Projet CocoriCO2 : La conchyliculture dans un monde riche en CO2

Le rejet massif de dioxyde de carbone (CO₂) dans l’atmosphère terrestre par les activités humaines réchauffe l’atmosphère et les océans. En plus de se réchauffer, les océans absorbent près d’un quart des émissions anthropiques de CO₂ et deviennent plus acides (Le Quéré et al. 2018). L’acidification des océans entraîne une diminution de la concentration en ions carbonate, un élément constitutif du carbonate de calcium indispensable à la fabrication des coquilles des mollusques (Gazeau et al. 2007). Un nombre croissant de publications scientifiques décrivent les effets négatifs de l’acidification de l’océan sur le développement, la croissance, la calcification, la sensibilité aux maladies et la survie de nombreuses espèces de mollusques. Néanmoins, les connaissances actuelles ne permettent pas de prévoir le devenir de la production conchylicole car la plupart des études sur le sujet se sont limitées aux effets de l’acidification des océans à court terme, sur une seule espèce à un stade de développement donné et sans tenir compte d’autres facteurs de stress comme le réchauffement (Riebesell & Gattuso 2015a). Dans l’ensemble, l’acidification des océans devrait avoir des conséquences négatives sur la conchyliculture et, comme indiqué dans le dernier rapport de la FAO, sur la situation mondiale des pêches et de l’aquaculture. Il devient donc essentiel de prévoir des scénarios pour élaborer des stratégies d’adaptation (FAO 2018). Le changement climatique qui est un problème mondial à long terme dont la solution ultime nécessite une réduction des émissions de dioxyde de carbone d’une ampleur telle qu’il faudra des décennies pour réussir, implique de développer des mesures d’adaptation et d’atténuation réalistes et localement pertinentes.

Ainsi, pour aider à hiérarchiser les réponses de la filière conchylicole aux changements environnementaux, ce projet vise à fournir des outils permettant d’anticiper les effets de l’acidification et du réchauffement sur les productions conchylicoles en intégrant leurs capacités d’adaptation. Plus globalement, le projet ambitionne de pouvoir livrer des informations mesurées sur la vulnérabilité des écosystèmes, des espèces et des entreprises face au changement climatique (acidification et réchauffement de l’eau de mer) et leurs effets sur la bioéconomie.

Références :

• FAO (2018) The State of World Fisheries and Aquaculture:190p
• Gazeau F, Quiblier C, Jansen JM, Gattuso J-P, Middelburg JJ, Heip CHR (2007) Impact of elevated CO2 on shellfish calcification. Geophys Res Lett 34:L07603
• Le Quéré C, Andrew RM, Friedlingstein P, Sitch S, Pongratz J, Manning AC, Korsbakken JI, Peters GP, Canadell JG, Jackson RB, Boden TA, Tans PP, Andrews OD, Arora VK, Bakker DCE, Barbero L, Becker M, Betts RA, Bopp L, Chevallier F, Chini LP, Ciais P, Cosca CE, Cross J, Currie K, Gasser T, Harris I, Hauck J, Haverd V, Houghton RA, Hunt CW, Hurtt G, Ilyina T, Jain AK, Kato E, Kautz M, Keeling RF, Klein Goldewijk K, Körtzinger A, Landschützer P, efèvre N, Lenton A, Lienert S, Lima I, Lombardozzi D, Metzl N, Millero F, Monteiro PMS, Munro DR, Nabel JEMS, akaoka SI, Nojiri Y, Padin XA, Peregon A, Pfeil B, Pierrot D, Poulter B, Rehder G, Reimer J, Rödenbeck C, Schwinger J, Séférian R, Skjelvan I, Stocker BD, Tian H, Tilbrook B, Tubiello FN, van der Laan-Luijkx IT, van der Werf GR, van Heuven S, Viovy N, Vuichard N, Walker AP, Watson AJ, Wiltshire AJ, Zaehle S, Zhu D (2018) Global Carbon Budget 2017. Earth Syst Sci Data 10:405-448
• Riebesell U, Gattuso J-P (2015a) Lessons learned from ocean acidification research. Nature Clim Change :12-14