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  • Les articles du comité

    Nos huîtres sur Top Chef !

    Hier soir, l’émission “Top chef : les grands duels” a diffusé un épisode ou nos huîtres françaises étaient à l’honneur 🙂 Les huîtres et les pomme de terre s’affrontaient autour de recettes bien savoureuses #MIAM Deux anciens candidats de Top…

  • Les articles du comité

    Nos professionnels prennent la parole !

    Le CNC est très heureux de collaborer avec le podcast “Business og Bouffe” ! Mais un podcast, c’est quoi ? c’est un contenu audio numérique, une interview que l’on peut écouter n’importe où, n’importe quand sur toutes les plateformes de…

  • Les articles du comité

    Confinement – Ou trouver des coquillages ?

    Durant la période de confinement, certains professionnels se sont organisés pour faire des livraisons ou de la vente en directe. Retrouvez ici toutes les régions qui vendent leurs coquillages en circuit court ! 🙂 Avec le confinement, c’est l’occasion de…

  • Les articles du comité

    Des coquillages pour les fêtes !

    A l’occasion des fêtes de fin d’année, passez de bons moments en famille ou entre amis autour des coquillages ! L’huître, la moule, la coque et la palourde vont attendent nombreux pour embellir vos belles tablées de fêtes de fin…

  • Les articles du comité

    Interview de Nathalie et Marine !

    Découvrez l’interview de Nathalie et Marine, ostréicultrices dans le Podcast Génération xx. Nathalie et Marine ont toutes les deux repris la petite entreprise familiale qui porte aujourd’hui le nom “Aux Filles des Marées”. Ni Nathalie ni Marine ne se destinaient…

  • Les articles du comité

    N’hésitez pas à l’ouvrir !

    Nous sommes très heureux d’annoncer le lancement de notre campagne de communication “N’hésitez pas à l’ouvrir” qui met à l’honneur nos produits : les huîtres, les moules & autres coquillages. Nos produits sont français, élevés par des hommes et des…

  • Les articles du comité

    Nouveau site !

    Le site du CNC a connu une refonte complète, présentant la nouvelle image de l’interprofession. Nous vous souhaitons une bonne visite !