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L'interprofession conchylicole au Salon International de l'Agriculture

A l’occasion de la 61ème édition du Salon International de l’Agriculture, l’interprofession conchylicole inaugurera son stand le mardi 25 février à 18h00 (Hall 4 – numéro 4D138).  

Tout au long de la tenue du salon, du 22 février au 2 mars, des producteurs et des élus de la filière seront présents pour proposer des dégustations de coquillages et des animations. De quoi ravir petits et grands, qui sauront être accueillis chaleureusement par les conchyliculteurs.  

Afin de mettre à l’honneur la pluralité et la richesse des coquillages français qui bordent le littoral métropolitain, chaque région sera mise à l’honneur. Ainsi, avec l’opération “1 jour 1 CRC”, les Comités Régionaux de la Conchyliculture (CRC) auront un jour dédié, afin de présenter les spécificités de leurs coquillages, de leurs méthodes de production, et de leur territoire. Une journée sera également dédiée aux signes de qualité. 

 

Programme des représentations 

Date 

Région 

Samedi 22 février 

Bretagne Nord 

Dimanche 23 février 

Méditerranée 

Lundi 24 février 

Normandie Hauts-de-France 

Mardi 25 février 

Arcachon-Aquitaine 

Mercredi 26 février 

Charente-Maritime 

Jeudi 27 février 

Signes de qualité 

Vendredi 28 février 

Bretagne Sud 

Samedi 1er mars 

CNC 

Dimanche 2 mars 

CNC 

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