Salade thaï aux moules : la recette fraîche, colorée et pleine de peps

Envie de redécouvrir les moules autrement ? Si elles se dégustent souvent dans des recettes chaudes et généreuses, les moules se prêtent aussi très bien aux préparations fraîches, parfumées et pleines de couleur. Avec cette salade thaï aux moules, elles prennent des accents exotiques grâce au citron vert, à la sauce soja, à la mangue, au piment et à la coriandre.