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Les articles du comité

Nos professionnels prennent la parole !

Le CNC est très heureux de collaborer avec le podcast “Business og Bouffe” ! Mais un podcast, c’est quoi ? c’est un contenu audio numérique, une interview que l’on peut écouter n’importe où, n’importe quand sur toutes les plateformes de podcast. Sur ordinateur, tablette ou smartphone, vous avez le choix.

Le podcast “Business of Bouffe” propose des interviews avec des professionnels de la “bouffe” et du “business” ! Les deux créateurs du podcast “Business of Bouffe” nous ont proposé 3 épisodes exclusifs autour de la conchyliculture. Découvrez 3 interviews de professionnels de la conch’ : Baptiste Raimbaud, ostréiculteur en Vendée, Bruno Gauvain, Meilleur Ouvrier de France poissonnier écailler et Loïc Maine, Président du Groupement des Mytiliculteurs sur Bouchot.

Baptiste, Bruno et Loïc sont tous les 3 passionnés par leur métier et sont de véritables experts des coquillages . Nous espérons que les épisodes vous plairont 🙂 Vous pouvez les retrouver sur toutes les plateformes de podcast et sur le site internet de ” Business of Bouffe” : https://businessofbouffe.com/podcast/coquillages Bonne écoute ! 🙂

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